今日は白菜を既婚の知人に頂きました。
なので…
早速…料理開始です。
鰹節だしと、いりこだしの二種類を使って
メインの白菜を切り
みりんと醤油で味付けをし隠し味に塩昆布を使いました!
鍋にメインの白菜とネギや豚肉と椎茸や厚揚げにうどん玉を入れグツグツと煮込むと
さあ出来上がり!( ̄▽ ̄;)😋
早速食べると…。
上手い‼(笑)
やはり中高年の独身の私は才能があるのかも?と思いました(笑)
白菜を頂いた既婚の友人に感謝です
中高年の独身男の方や料理か苦手な方も是非トライしてみて下さい!
案外…楽しいですよ😉
猫の「ゆりん」も美味しそうに食べていました(=゚ω゚=)
ちなみに…「ゆりん」には、かなりの薄味にしてあげています
しかし…
片付けが面倒ですね…(*`・ω・)(笑)
ところで
最近は寒くなり風邪を引きやすくなっています。
皆様…体調管理に御注意下さい。